Friday, November 4, 2016

Field Trip to Kampung Adat Cireundeu

  


          Hi, guys. Hari Jumat, aku menjelajahi ke Kampung Adat Cireundeu sama teman dan guru. Kampung adat Cirendeu terletak di Kelurahan Leuwigajah, Kecamatan Cimahi Selatan. Jumlah penduduknya adalah 800 jiwa. Mayoritas mata pencaharian mereka adalah bertani. Makanan pokok mereka adalah singkong. Dan juga, mereka masih mempertahankan budaya Sunda. Disana, aku mendaki ke puncak salam selama 2-3 jam. Selama di perjalanan, jalannya sangat becek dan licin sehingga sulit untuk dilewati termasuk aku yang terjatuh hingga 2x. Dan juga, banyak pohon, lumpur, batu, serangga dan tanaman berduri. Sampai di puncak salam, aku melihat keindahan pemandangan. Setelah itu, aku kembali ke Kampung Adat Cireundeu. Masih banyak kegiatan lainnya. Kegiatan pertama adalah cara mengolah singkong meyerupai nasi, cara pembuatannya adalah :
  1. Kupas Kulit Singkong.
  2. Cuci Singkong tersebut dengan air.
  3. Parut Singkongnya.
  4. Saringkan Singkong tersebut. Lalu, diperas.
  5. Jemur singkongnya hingga kering.
  6. Setelah itu, tumbuk singkongnya hingga halus.
  7. Dan juga, ayak singkong tersebut hingga menjadi tepung.
  8. Setelah itu, tepung tersebut dikukus dan siap untuk disajikan
          Setelah melihat cara mengolah singkong menyerupai nasi, aku makan siang dengan singkong, daun singkong, tahu, sambal dan ayam. Maknyussss! Kegiatan selanjutnya adalah membuat wayang dengan tangkai singkong. Waktu aku mencoba untuk membuat wayang, aku gagal hingga 3x. Akhirnya, aku mencoba terus membuat wayang dan berhasil! Kegiatan terakhir adalah bermain karinding. Kami hanya memperhatikan cara bermain karinding. Setelah itu, kami berfoto bersama untuk kenangan. Dan juga, aku membeli oleh-oleh (Dendeng Singkong). Lalu, kami pulang ke rumah.


-------------------------------------------------------------------------------------------


           Hi, guys. On Friday, I explore to the Kampung Adat Cireundeu (Cireundeu Traditional Village) with friends and teachers. Kampung Adat Cireundeu is located in Leuwigajah, South Cimahi, West Java, Indonesia. The populations are 800 people. The majority of their livelihood is farmer. Their main food is cassava. And also, they still preserve the sundanese culture. In there, I hike to the top of mount salam for 2-3 hours. During the trip, the soil is very slippery and tarnish so it's very difficult to be passed, including me who fall down until 2 times. And also, there are a lot of trees, mud, stones, insects and thistles. Until there, I see the beauty of nature environment. After that, I go back to the Kampung Adat Cireundeu. There are still other activities. The 1st activity is "How to make cassava like rice?", How to?
  1. Peel the cassava.
  2. Wash the cassava with water.
  3. Grate the cassava.
  4. Strain the cassava. Then, wring the cassava.
  5. Drying the cassava.
  6. After that, grind the cassava until smooth.
  7. And also, sift the cassava.
  8. After that, steamed the flour. Then, the cassava is ready to be served.
          After I see how to make cassava like rice, I have lunch with cassava, cassava leaves, tofu, chili and chicken. Yummy! The next activity is created puppet (wayang) by cassava stem. when I try to create puppet, I failed until 3 times. Finally, I try again and my creation is finished. The last activity is played karinding. We just see how to play karinding. After that, we take photos for our memories. And also, I buy souvernir (Dendeng singkong). After that, we go back to home.







Keep in Touch with Me :
- Gmail : arielguslandi@gmail.com

No comments:

Post a Comment